Les Bêtises

Parce que je suis vraiment gênée de déserter de plus en plus cet espace à cause de mon travail qui m'occupe toujours autant, voici un petit retour en images de ce à quoi mes dernières semaines ont ressemblé.

D'abord des kilomètres de tulle...

Ensuite une traîne digne de celle de Kate...

Et enfin un peu de dentelle...

Et beaucoup de retouches au total sur trois robes de mariée.

Évidemment un peu de cuisine aussi en parallèle...

Avec de nouvelles idées de madeleines sucrées et salées en tête.

Des centaines de pages englouties au soleil.

Des moments entre amies, pour papoter jusqu'à plus soif.

Un passage chez le coiffeur, pour me faire à nouveau appeler Blondie.

De nombreuses fins de saisons regardées sous la couette.

Des voyages en chine tous les week-ends, pour partir à la recherche de la perle rare.

Et puis des envies d'évasion toujours plus grandes mais encore bien floues.

Votre retour en images à vous, il ressemblerait à quoi, dites-moi tout...
Très bon samedi  !

Je ne sais pas pour vous, mais de mon côté la semaine n'aura pas été de tout repos entre divers rendez-vous et impératifs professionnels ainsi que les soirées entre amies.

Du coup, s'il y a bien une chose que j'aime faire le week-end pour me détendre un peu, c'est cuisiner quelque chose pour le goûter. Et cette semaine, je n'ai pas dérogé à la règle puisque mon samedi après midi a été consacré à la préparation de délicieux muffins aux myrtilles (après les pancakes, il fallait bien changer un peu ^^).

Si cela vous tente pour le goûter, voici ce qu'il vous faut :

_  125 g de beurre ramolli,

_  175 g de sucre en poudre,

_  2 oeufs,

_  25 cl de lait,

_  300g de farine tamisée,

_  1 sachet de levure chimique,

_  1 cuillère à café de vanille liquide,

_  100 g de myrtilles fraîches ou surgelées,

_  et 1 pincée de sel.

❤  Préchauffez le four à 150 °C (thermostat 5).

❤  Dans une bassine conique, mélangez le beurre ramolli et le sucre en poudre jusqu'à ce mélange prenne une consistance crémeuse.

❤  Ajoutez les oeufs un par un en mélangeant vigoureusement, puis la farine, le sel et la levure, en alternant avec le lait en filet. Travaillez le mélange aussi rapidement que possible avec l'aide d'une spatule afin d'obtenir une pâte bien aérée.

❤  Ajoutez l'extrait de vanille liquide, puis les myrtilles, sans cesser de mélanger.

❤  Versez la préparation dans les moules à muffins et enfournez  environ 30 minutes.

Et n'oubliez pas de penser à moi en vous régalant cette après midi ! ;-)

Très bon dimanche. 

Cela fait bientôt sept mois que je vous ai abandonné au magnifique spa de l'hôtel où j'étais descendue à l'Ile Maurice et je me rends compte maintenant que vous devez être complètement résignés à l'idée de connaître la suite de mes aventures.

Pourtant, je vous promets de me rattraper très vite, et à commencer par aujourd'hui, car mes escapades suivantes méritent également d'être racontées prochainement, étant donné que je songe déjà à la destination de mes vacances de cet été. Mais je vous en reparlerai, car j'ai besoin de vous !

Revenons d'abord dans le vif du sujet...

Après avoir passé une délicieuse journée à prendre soin de nous, nous avions décidé avec mon amie, de partir enfin à la découverte de l'ile, et ce, dès le lendemain matin. Rester à bronzer au bord de la piscine, c'est sympa, mais aller à la rencontre des gens, admirer des paysages à vous couper le souffle et se régaler dans un petit restaurant niché dans les montagnes, ça a également son charme.

Mercredi aux aurores, nous étions donc fin prêtes à nous rendre sur la côte sud ouest de l'ile, pour visiter "La Route du sel". Accrochés aux flans de la Tourelle de Tamarin, les 1500 bassins de la plus grande des trois salines de l'île Maurice, produisent durant l'été jusqu'à 20 tonnes de sel brut par jour, et environ 6000 tonnes par an. Construites au 18ème siècle, à l'époque où l'île était Française, les salines sont exploitées principalement par des femmes selon des méthodes artisanales traditionnelles rudimentaires.

Mais comment peut-on récolter le sel ? Le principe est simple : l'eau de mer est pompée et acheminée sous terre vers les bassins de tête situés en amont. Profitant de la gravité, l'eau s'écoule vers l'avale en traversant les bassins de chauffe tapissés de terre glaise. La salinité dans ces bassins est vérifiée plusieurs fois par jours. Cela permet de jouer sur la vitesse d'écoulement de l'eau pour s'assurer d'une bonne charge en sel. Cette salinité doit être parfaitement maîtrisée pour que la qualité de la production en fin de chaine soit optimale. L'eau met environ 5 jours pour arriver dans la cinquantaine de bassins de cristallisation dans lesquels sera récolté manuellement le sel. Ces derniers bassins sont en pierre pour favoriser le cristallisation et pour éviter toute pollution du sel brut qui, même s'il est particulièrement blanc, sera ultérieurement lavé puis séché.

De là, direction le lac sacré de Grand Bassin. Selon la mythologie hindoue, un ange prit de l'eau du Gange, traversa l'Océan Indien et la déversa dans le cratère d'un ancien volcan de l'Ile Maurice. Apparut alors au milieu de la forêt, un lac couvert d'une brume légère, aux eaux aussi sacrées que celles du Gange (les cheveux du dieu Shiva) : le Grand Bassin.

Crédit des quatre photos : Google

Vers fin février, lors de la grande fête de Mahâ Shivarâtri, et après un mois de jeune, des milliers d'Hindous entreprennent un pèlerinage et convergent vers Grand Bassin à pied, en portant des kanwars, arches de bambou recouvertes de papier, guirlandes multicolores et représentations de divinités. Ils forment sur les routes des processions chamarées, longues de plusieurs kilomètres. Arrivés à Grand Bassin, ils recueillent l'eau du lac et la versent sur la statue de Shiva pour l'honorer.

Crédit photo : Google

Nous nous dirigeons ensuite vers le Parc national des Gorges de Rivière Noir, situé au sud-est de Curepipe, et qui offre une vue imprenable sur l'intérieur des terres ainsi que sur la côte ouest. Malgré le brouillard et la pluie qui tombe à verses, nous en prenons plein la vue et par chance, le soleil est revenu juste après notre pause déjeuner, nous permettant ainsi de découvrir de nouveaux panoramas, et notamment celui des spectaculaires chutes d'eau et de la cascade Alexandra Falls. 

Celle-ci, connue également sous le nom de Cascade de Chamarel, est alimentée par les rivières Saint Denis et Viande Salée (ça ne s'invente pas ^^) et fait environ 100 mètres de haut. Elle est plus active durant les mois de décembre à avril, en raisons des grosses pluies d'été et de la période cyclonique et elle est tout simplement impressionnante !

A quelques centaines de mètres de là se situent les fameuses Terres de Couleurs de Chamarel. Chamarel est un lieu-dit, qui possède un site naturel incroyable, composé de différentes tons allant du fauve à l'orange, en passant par l'ocre. Ces nuances sont dues à des cendres volcaniques qui ont été mises à nues par l'érosion. L'espace occupé par ces dunes de sables n'est pas très grand, mais cela ne gâche en rien cet ébloussiant spectacle offert par la nature.

Même si l'on tente de mélanger les 7 couleurs entre elles, les dunes de Chamarel reprennent automatiquement et mystérieusement leur couleur initiale, et ce, seulement après quelques heures. L'explication scientifique de ce lieu reste encore très vague. Il fut un temps où Chamarel était un haut lieu de sorcellerie, mais aujourd'hui c'est un lieu touristique incontournable et vraiment fascinant.

Et c'est sur la route du retour que la hauteur nous offre ce sublime panorama donnant sur l'Ile aux Bénitiers où certaines personnes de l'hôtel ont reconnu avoir croisé baleines et dauphins lors d'une croisière autour de l'ile.

Trêves de blabla pour aujourd'hui car il me reste encore pleins de choses à vous faire découvrir et faire durer le plaisir n'a jamais fait de mal à personne.

Excellent début de semaine à toutes et tous.

Tout bien réfléchi, si je voulais justifier mes nombreuses absences par ici, je crois que je n'aurais aucun mal à le faire en vous présentant les photos qui suivent.

Car celles-ci dévoilent les dernières créations qui viennent de faire leur entrée dans ma boutique il y a quelques jours pour certaines, et quelques heures pour d'autres et vous pouvez me croire lorsque je dis que cela représente de nombreuses journées de travail.

Entre la recherche des modèles, le choix de tissu, des petits détails, des finitions, plus le temps passé derrière ma machine à coudre, je ne vois parfois pas le jour pendant des semaines entières. Mais je ne m'en plains absolument pas, puisque c'est toujours un vrai régal pour moi de faire un métier que j'aime.

Laissez-moi donc vous en dire davantage sur ces nouveautés...

Tout d'abord, ce sont les blouses qui ont fait leur apparition et peut-être que certaines d'entre vous les auront déjà remarquées dans ma colonne de droite. ^^ Celles-ci sont disponibles dans deux tailles et quatre coloris différents et les modèles qui ont rejoint ma penderie ne me quittent déjà plus.

Ensuite, les plus anciennes lectrices parmi vous reconnaîtront sans souci les fameux tabliers qui ont marqué mes toutes premières ventes par ici. Cette fois-ci, après les carreaux vichy, place aux pois un peu rétro pour mettre une touche de couleur dans votre cuisine. Vert, rose, jaune et orange sont les nouvelles teintes disponibles pour ce printemps.

Et tout récemment, ce sont les housses d'ordinateur et de téléphone portable (mp3, et APN) qui sont entrées dans ma boutique. Du gris, du blanc cassé, des fleurs façon "marguerite", des biais de toutes les couleurs, des petits noeuds de satin, et au moins huit nouveaux étuis à collectionner.

Enfin, d'ici un jour ou deux, les broches en forme de chapeaux verront l'arrivée en masse de quelques concurrentes. Du rouge, du violet, des pois, quelques fleurs encore, bref, de quoi agrandir la gamme un peu plus.

Je vous invite donc à tout retrouver par ici et à me laisser vos impressions sur ces nouveautés car je suis toujours curieuse de connaître vos réactions à propos de mes créations. :-)

Très bon lundi à toutes !

Contrairement à l'année passée où j'avais commencé mon challenge ABC sur les chapeaux de roues, avalant les pages à une vitesse folle, cette année est bien plus calme côté lecture. Pas que les livres ne m'intéressent plus, bien au contraire, mais parce que j'ai avant tout envie de "lecture plaisir" : ne plus choisir un livre au hasard dans ma bibliothèque, mais sélectionner plutôt celui que j'ai envie de lire au moment présent.

C'est ainsi, je pense, qu'on fait les plus belles découvertes et qu'on apprécie pleinement un livre. Et jusqu'à présent, je n'ai pas été déçue, car mes nombreuses lectures depuis quelques semaines sont de plus en plus enthousiasmantes.

La dernière en date est d'ailleurs un vrai coup de coeur. Le Livre de Saskia, de Marie Pavlenko, gentiment reçu grâce aux Editions Scrinéo, vient tout juste de sortir en librairie que j'attends déjà activement un second tome ! Autant dire que je ne vous en parlerais pas en bien si je n'avais pas aimé.

L'histoire est celle de "Saskia, qui fête ses 18 ans et s'apprête à entrer en terminale, comme beaucoup de filles de son âge. Seulement, le jour de son anniversaire, son quotidien vire au cauchemar, enchaînant phénomènes incongrus et rencontres étranges.
Quel secret recèle la pierre qu'elle porte au poignet depuis qu'elle a été trouvée aux portes d'un orphelinat, bébé ? Que lui veut Tod, mystérieux garçon qui la suit comme son ombre et ne se sépare jamais de son coutelas ? Et Mara, jeune fille froide et distante, qui parle une langue inconnue ?
Peu à peu, Saskia plonge au coeur d'un monde aussi fascinant que terrifiant, peuplé de créatures ailés, de magie, de combats mortels et de prophéties troublantes. La voici embarquée dans une guerre séculaire dont elle était loin de soupçonner l'existence... "

Difficile de vous en dire plus sur l'intrigue sans vous révélez de nombreux points essentiels pour la suite de l'histoire, et je préfère du coup me taire pour vous laisser le suspense intact jusqu'au bout.

Néanmoins, ce livre paru dans une édition jeunesse ne me semble absolument pas réservé exclusivement aux adolescentes fan de Twilight et de Charlaine Harris pour ne citer que quelques exemples. Certes, l'univers fantastique est évidemment présent tout au long des pages, oui il y a bel et bien une histoire (d'amour ? d'amitié ?) naissante au fil de l'histoire, mais pas que.

C'est selon moi une sorte de parcours initiatique dans la quête de soi, et ce d'autant plus que Saskia ignore tout de ses parents biologiques, puisqu'elle ne les a jamais connu. C'est également une sorte de chasse à l'ennemi, dont nos connaissances à son sujet n'accroissent que par bribes. Le tout est d'ailleurs écrit d'une façon si captivante, qu'il est difficile de poser le livre avant de l'avoir fini.

Bref, je suis déjà prête de mon côté pour le second tome de cette saga, et j'espère que très vite, nous serons plusieurs à attendre une suite avec impatience. 

Le Livre de Saskia, de Marie Pavlenko, éditions Scrinéo Jeunesse, sortie aujourd'hui. :-)